茶房
(chá fáng)
:
旧指在火车、轮船、旅馆、饭馆等场所为客人提供茶水服务的人。
跑堂
(pǎo táng)
:
1.旧时称酒饭馆中的服务员。
仆欧
(pū ōu)
:
1.英语boy的音译。侍者;仆役。
堂倌
(táng guān)
:
旧称酒楼、餐馆、茶肆等中的服务人员：堂倌见进来四条大汉。
管房
(guǎn fáng)
:
暂无释义
侍者
(shì zhě)
:
1.随侍左右听候使唤的人。
2.特指随身女侍。
3.旧时旅社﹑饭店的仆役也称侍者。
4.佛门中侍候长老的随从僧徒。
侍役释义
[servant] 仆人
旧时在餐室、旅社、公馆等场所伺候人的仆役。 茅盾 《劫后拾遗》：“餐室里依旧挤得满满的，托着亮晃晃的赛银盘子的侍役们在那些高贵的绅士小姐们中间转来转去，脸上一层油汗。” 巴金 《雾》一：“从旅馆里走出两个侍役，都带着恭敬的笑容。”
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