咸水龟（学名：batagur borneoensis）是淡水龟科、咸水龟属的一种乌龟。体形较大，多在2.5千克以上，背甲长可达70厘米以上，椭圆形，前宽后窄，中央隆起较高，背甲灰褐色，几乎每块盾片上都有大块的不规则黑斑，似西瓜皮；腹甲淡黄色，窄长，甲桥也为淡黄色，较宽；吻部上翘，呈黑色；四肢灰褐色或淡黄色，指（趾）间蹼发达，尾适中。咸水龟属水牺龟类。成年咸水龟生活在港湾、河流与入海接合处；幼龟则生活于淡水河中。喜暖怕寒，适宜生长温度为18-30℃。野生咸水龟属杂食性，食小鱼、螺、咸水鱼、海和植物茎叶等；人工饲养条件下食小鱼、黄瓜、香焦、瘦猪肉及苹果。分布于文莱、印度尼西亚、马来西亚、泰国；在中国华南、华东等地有少量养殖。（概述图参考资料： ）