大便

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粪便,俗称“大便”、“屎”、“便便”等,是人或动物的大肠排遗物,排出粪便,术语叫排遗,就是排除食物残渣滓的意思。粪便的四分之三是水分,其余四分之一是固体,固体物质大多是蛋白质、无机物、脂肪、未消化的食物纤维、脱了水的消化液残余、以及从肠道脱落的细胞和死掉的细菌,还有维生素k、维生素b。对于农民来说,粪便可以作为较好的庄稼的有机肥料。
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