盐豉匀调仍点露,香粳细捣旋加姜。

出处

出自元洪希文的《菜羹

拼音和注音

yán shì yún diào réng diǎn lù , xiāng jīng xì dǎo xuán jiā jiāng 。

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翻译及意思

词语释义

香粳:亦作'香秔'。一种有香味的梗米。产江浙一带。

匀调:均匀;适当。犹匀称。谓各部分搭配得很合适。

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洪希文

洪希文

元(公元一二八二年至一三六六年)字汝质,洪岩虎之子。生于元世祖至元十九年,卒于惠宗至正二十六年,年八十五岁。尝官训导。希文的诗风,清遒激壮,有续轩渠集十卷,《四库总目》行于世

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