小学劳动教育优秀课程教案（精选4篇）
小学劳动教育优秀课程教案 篇1
一、教材分析：
我们学校的特色是：打造绿色校园。教师根据实际适当补充校本教材，我们分年级编写，教材编排了一些看看、说说、做做的内容。尤其强调实践性，要求学生都要亲自动手实践，以提高动手能力。
二、教学目标：
1、教育学生初步懂得劳动创造社会财富、劳动光荣、劳动没有高低贵贱之分的道理；从小培养他们热爱劳动、热爱劳动人民的思想感情；遵守纪律、认真负责、耐心细致、不怕困难的劳动态度和勤劳俭朴、爱护劳动工具、珍惜劳动成果等优良品质；初步树立质量观念和环境保护意识。
2、使学生学习一些浅显的劳动知识，学会使用一些常用工具；初步掌握一些简单的劳动的基本技能；能进行简单的生产劳动。
3、通过劳动课的.教学和实践，增强学生的动手能力，并注意培养学生观察、思维、想象的能力和创造精神，促进学生身心的`健康发展。
三、教学措施：
根据本学期五年级劳动技术课的要求、内容和班级学生实际，我决定采取以下教学措施：
1、认真钻研教材，熟悉教材，备好每一堂课，尤其做到亲自动手。凡要求学生会做的，首先自己会做，并在课堂上认真做好演示，激发学生上劳动技术的兴趣。
2、努力学习信息技术，摸索信息技术与劳动技术课整合的方法。通过运用信息技术，调动学生学习积极性。
3、上课作好充分准备，按时进课堂，不断改进教学方法，提高40分钟教学质量。
4、关心好差生，对动手能力差的学生做好个别辅导，提高这部分学生的动手能力。
5、对学生的实践能力及时掌控。
6、写好教学反思，取得上劳动技术课经验。
小学劳动教育优秀课程教案 篇2
【设计思路】
以“人”为本，在劳技课中积极倡导自主、合作、探究的学习活动方式，放手让学生大胆尝试，注重学生各种能力和谐发展，使学习过程更贴近生活。课堂上有效利用文本这个平台，结合学生生活实际，培养他们良好的家政服务意识，在实践操作中发现问题、讨论问题、解决问题。并在实践中感受到动手钉纽扣的乐趣，享受劳动成果的喜悦。
【教学目标】
知识目标：
通过实际操作，了解钉纽扣所要准备的工具与材料，掌握简单的几种钉纽扣的方法。
能力目标：
通过教学，实际操作，培养学生具有初步的自理能力，初步学会钉纽扣的技巧以及跟别人合作、探究、创造的`精神。
情感目标：
培养学生良好的家政服务意识，学会自己的事儿尽量自己做，并在完成的基础上力求完美。
【教学重点、难点】
通过教学，实际操作，培养学生具有初步的自理能力，初步学会钉纽扣以及跟别人合作、探究、创造的精神。
【课前器材准备】
教师准备：现代纽扣图片、传统纽扣图片、钉纽扣需要的.工具与材料（针、线、纽扣、指铁箍、剪刀、布）、小药箱、背景音乐
学生准备：传统纽扣的收集、钉纽扣需要的工具与材料（针、线、纽扣、指铁箍、剪刀、布）
【教学过程】
（一）、现代纽扣欣赏（图片展示结合课本33页上的小看台）
小朋友，不知你们平时有没有注意到我们衣服上漂亮的纽扣？——图片欣赏。你发现这些衣服上的纽扣有什么不同么？ 板书课题中相关词： 纽扣
前几天，老师让大家去留意并也收集了一些，赶紧拿出来相互看看吧！
（二）、传统纽扣展示
出示收集到的各类纽扣，欣赏并找出类别，小组合作人人填表：
我们发现了纽扣的多种类别：
纽扣的类别 （可用图画表示，也可用汉字表示）
（三）、补充课题，动手尝试
很多衣服上都有纽扣，万一纽扣掉了，父母又不在身边，那该怎么办啊？板书完整课题：钉
1、以小组为单位，打开每组上的百宝箱，了解钉纽扣时需要的工具与材料，弄清每一样的用途，尤其是“铁指箍”的作用
2、了解钉纽扣的步骤
温馨提示：课本第32页看图了解钉纽扣的步骤：选针——穿线——打结——钉纽扣——打结
3、结合以上提示，自选1代表，尝试操作比赛，组内成员互帮互助，争优先小组、团结协作小组。
（四）、实践操作（记住我们的口号：动手动脑学会自理）
1、巧手大比拼一（双孔纽扣）
在百宝箱里找到布和相应的双孔纽扣，人人动手操作，比一比。
2、交流存在问题，出示各种情况
讨论：在刚才钉的过程中，你遇到到什么困难？怎么样才能解决呢？
（欲设困难：线缠绕在一起了；结没打结实；钉反了；线太细了，需要钉好几个来回；手指不小心戳破了；线穿到针眼里穿不进去；钉好后布显得皱巴巴的……）
瞧！我的金点子：（畅所欲言，推广能干同学的经验之谈）
3、师简单归纳小结，并出示课件——四孔纽扣，思考：该怎么钉？
4、巧手大比拼二（四孔纽扣，多种钉法）
找到四孔纽扣，在刚才的布上，选择其中一种钉法继续动手操作，有能力的同学可用不同的方法钉两粒。
5、交流收获，收集金点子
根据学生回答，在大屏幕上随机显示图解：“十”字形和“=”号形
“□”形和“T”形
（五）、学生成果展示
1、个人的优秀成果（自选作品）
2、小组的得意成果（组内推荐）
3、最能干小组评比
（六）、延伸课外，回归生活
1、衣服上少了个扣子，在补钉这个纽扣时，你有什么好的建议吗？
欲设：温馨小提示——最好找到原来的纽扣
——用上同色的线
——最好采用相同的钉法
——钉的时候注意与纽扣洞保持一致
——……
2、下次，当你发现自己的衣服上少了个纽扣，老师相信你会自信地说：我会钉，我能行！——回顾口号：动手动脑学会自理
【教学流程】
巧手大比拼（一）
现代纽扣欣赏——传统纽扣归类——尝试操作—
巧手大比拼（二）
——经验总结，成果展示——拓展延伸
小学劳动教育优秀课程教案 篇3
一、活动目的
1、让学生明白勤劳是我们中华民族的美德，使学生认识到没有劳动，人类就无法生存，社会就不能发展的道理，帮忙学生树立“劳动最光荣”的观念。使学生懂得做一些力所能及的家务劳动是一种美德，从小培养爱劳动的好习惯。
2、培养学生独立生活的本事，并掌握一些最基本的知识和技能。
3、使学生体会到爸爸妈妈劳动的辛苦，做到尊敬长辈，热爱长辈，减轻父母的负担，增强劳动观念。
二、活动过程
（一）导言。
师：同学们，这节主题班会课，我们共同探讨如何做爸爸妈妈的'的小助手。
（二）质疑。
1、你们在家里做家务吗？经常做吗？
2、能够做哪些力所能及的家务劳动？
请举例说明。
（三）讲故事。
故事一：
星期天，小华在家里帮忙妈妈擦玻璃，费了很大的劲，才把整个房间的玻璃都擦完了，心里异常高兴，可是妈妈看见了，却责怪她说：“玻璃擦得不干净，不让你做的事，就别做，只要把学习搞好就行了”。
讨论：
1、小华和妈妈的做法对吗？
2、不对的地方应怎样做？
故事二：
奶奶正在打扫卫生，小刚放学回来了，就喊：“奶奶，我渴了，快给我拿饮料。”奶奶赶紧说：“好好好，我立刻给你拿去”。
讨论：
小刚的做法对吗？他错在哪里，他该怎样做？
（四）确定。
1、和小朋友玩，奶奶让她去打酱油，她不去。
2、妈妈不在家，小红自我做饭。
3、高兴时，就帮妈妈做家务，不高兴时，就不做。
4、在班级爱劳动，在家就不干了。
经过刚才的学习，你有什么感受？
（五）学生齐读关于爱劳动的名言警句与童谣。
（六）班长要求全班同学要做到：
1、会穿衣服和系鞋带；
2、自我会系红领巾和洗红领巾；
3、会自我整理床铺和书包；
4、会自我洗脚、梳头；
5、会叠衣服和摘菜；
6、坚持每一天做一件家务。
（七）竞赛。
整理书包比赛。
小学劳动教育优秀课程教案 篇4
教学目标：
1.知道做菜是必备的生活劳动技能，懂得作为家庭成员，为家人分担劳动是我们应尽的义务。
2.掌握炒菜的基本方法，学会烹饪简单的饭菜，并尝试烹饪一道地方特色菜肴。研究美食制作，提升烹任技能。
3.能坚持每周利用课余时间进行劳动，与家人、朋友分享劳动成果，表达爱心。
教学重难点：
掌握炒菜的基本方法，学会烹饪简单的饭菜，并尝试烹饪一道地方特色菜肴。研究美食制作，提升烹任技能。
教学过程：
一、情境导入
中国有句俗语叫作“民以食为天”。同学们，在你生活的地方，日常餐桌上都有哪些美食呢?下面这些菜肴你一定不陌生吧。
家常小炒我最爱
清炒莲藕片炝炒土豆丝
西红柿炒蛋芹菜炒香干
西芹炒百合木耳炒山药
尖椒炒牛肉西蓝花炒虾仁
“炒”是我们中国菜最常用的烹任方法。在锅里放上油、作料和食材，进行翻炒就能做出一道道美味的菜肴。 品尝美食能带给我们愉悦的享受， 品尝自己亲手制作的美食又别有.香滋味哦!让我们一起动手学习炒菜吧。
二、学习新知
活动一：厨房里的秘密
认一认
你能照样子说出下面这些厨具的名称和用途吗?
蒸锅：下层锅加水，上层锅放食物，水蒸气透过上层锅的孔洞来蒸熟食物，可以用来蒸馒头、蒸包子、蒸鱼等。
炖盅：把食物放进炖盅，再把炖盅放入盛有水的锅中，保持水沸腾就能炖熟食物。
擦丝器：可把瓜果擦成丝状或条状。
擀面杖：在揉好的面团上来回滚动，将其擀咸平平的薄薄的面皮，可制作饺子皮、馄饨皮、包子皮等。
写一写
你还知道哪些厨具?
名称
用途
说一说
下面是炒菜时常用的调料，可让菜肴呈现咸、酸、香、辣等口味。你知道在炒什么菜的时候要用到这些调料吗?说一说你还知道哪些调料。
活动二：挑选择洗有学问
中国人日常餐桌上用五谷作为主食，并且蔬菜是必不可少的。不管餐桌上有着多么丰盛的肉食，总得加上一道蔬菜才算完美。
学一学
跟家长一起上菜市场或超市，学习如何挑选蔬菜。
比一比看一看 摸一摸
做一做
择洗蔬菜
1.择洗緣叶青菜先切掉菜根。
2.把黄的、有虫眼的、坏的菜叶去掉。
3.把青策掰开成一片片，洗掉泥沙，并放入洗莱盘
中用水浸泡。
1.清洗蘑菇可以先择掉伞柄。
2.再把蘑菇放在盐水中浸泡十分钟，这样就容易清
洗干净了。
土豆、丝瓜等带皮的蔬菜可以用刮皮刀去皮。
活动三：我来学炒菜
同学们，我们就从烹任一道蔬菜开始学习做菜吧，比比谁是“中华小厨神”!
素炒圆白菜
想一想
我需要准备什么主料和调料?
哪些食材是家中已有的，我去哪儿购买缺的食材?
小贴士
圆白菜有好多个名称，例如：甘蓝、卷心菜、包菜、莲花白、包包白、洋白菜、椰子菜等，在你的家乡它叫什么名称呢?
做一做
烹饪蔬菜
1.准备主料：圆白菜;准备调料：植物油、盐、花椒、姜、蒜、红辣椒。
2.将圆白菜掰开洗净沥干，用手撕成块状或用刀切成条状。
3.将辣椒洗净切条状，将姜、蒜去皮切成片或丝状备用。
4.开火热锅，倒油，放入花椒、姜蒜、红辣椒爆香。
5.放入圆白莱后进行翻炒，将圆白莱炒至变软后加盐，再适当炒匀。
6.出锅装盘。
我从“素炒圆白菜”的烹任过程中总结出了炒菜的基本流程。
试一试
多种食材组合搭配，做出不同风味的菜肴。
想一想
有些青菜炒之前要焯水，例如豆角、菠菜、西蓝花等。你知道还有哪些蔬菜需要焯水?为什么要焯水?
写一写....
你还学会了炒什么菜，记录下来和同学们一-起分享。
活动四：地方菜肴我学做
同学们，大家都吃过土豆吧，土豆也叫洋芋、马铃薯、地蛋，等等。土豆是人们生活中一种重要的食材，不同地方的人有不同的.做法。下面这些菜肴你吃过吗?请看土豆大变身!
说一说
土豆在你的家乡叫什么?有什么独具特色的做法?
在你的家乡，一定也有各种特色美食。选择一道家乡的地方特色菜，学着做一做。
活动五：“我爱厨艺” 交流会
在班级开展美食成果交流会，与同学们分享烹饪过程中学到的知识、经历的趣事、难忘的感受等。可以展示自己做菜的图片或视频，也可以将自己亲手烹饪的美食，带到班级与大家分享。
亲子合作
周末，与家人相约，跟着学做道拿手好菜。先听家人讲讲这道菜肴是怎么做的，再在他们的指导和帮助下，动手做一做。请家人品一品，评一评你的厨艺是否有进步。
三、课堂总结
通过本节内容的学习，你学到了什么？
不要忘了努力研制美食，要经常进厨房做家长的小帮手，每进行一次烹饪练习就在“日常生活劳动打卡记录表”上如实记录一次。